Yumuşak Haşlanmış Yumurtaları Kaynatmak Ne Kadar Sürer?

İçindekiler:

Yumuşak Haşlanmış Yumurtaları Kaynatmak Ne Kadar Sürer?
Yumuşak Haşlanmış Yumurtaları Kaynatmak Ne Kadar Sürer?

Video: Yumuşak Haşlanmış Yumurtaları Kaynatmak Ne Kadar Sürer?

Video: Yumuşak Haşlanmış Yumurtaları Kaynatmak Ne Kadar Sürer?
Video: Yumurta Nasıl Haşlanır - Pişme Sürelerine Göre Yumurta Haşlama 2024, Mart
Anonim

Yumurta insanlar için yeri doldurulamaz ve faydalı bir gıda ürünüdür. Çeşitli şekillerde hazırlanabilirler. Bunlardan biri yumuşak haşlanmış yumurtadır. Bu durumda onları ne kadar pişirmeniz gerekiyor?

Yumuşak haşlanmış yumurtaları kaynatmak ne kadar sürer?
Yumuşak haşlanmış yumurtaları kaynatmak ne kadar sürer?

Yumurtalar çok miktarda faydalı vitamin ve mineral içerir. Birincisi, insan vücudu için doğal bir protein kaynağıdır. Ayrıca insanlar tarafından iyi emilen sağlıklı kolesterol içerirler. D vitamini kalsiyum emilimine yardımcı olur ve kemikleri ve dişleri güçlendirmeye yardımcı olur.

Yumurtaların çok sayıda faydalı özelliğine rağmen, yiyeceklerde kullanımları için bazı tavsiyelere uymak gerekir. Yumurta en iyi sabahları kahvaltıda yenir. Böylece insan vücudu tarafından daha iyi emilirler ve hazımsızlık ve karında ağırlık ile ilişkili olumsuz sonuçlara neden olmazlar.

Yumurta, kahvaltıda çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Salatalara, sandviçlere, çorbalara eklenirler.

Yumurtalar katı veya yumuşak kaynatılmış olarak pişirilebilir. Yumuşak kaynatılmış insan vücudu için daha yararlı vitaminler kaydeder. Bu nedenle, bu özel yöntem yumurta pişirmek için en iyi seçenektir.

Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl pişirilir

Bir kişi günde en az bir yumurta yemelidir. En fazla maksimum doz 2-3 yumurtadır. Onları yumuşak kaynatmak için küçük bir kaba ihtiyacınız var. Bunun için herhangi bir metal kupa veya tencere işe yarayacaktır. İçine su dökülür ve ateşe verilir. Sıvı kaynar kaynamaz yumurtaları bir kaşıkla tavaya daldırın ve 1 dakika kaynatın. Bundan sonra ateş kapatılır ve yumurtalar 3-4 dakika daha kaynar suda bırakılır. Bundan sonra, yumuşak haşlanmış yumurtalar hazır olacaktır.

Yumuşak haşlanmış yumurta pişirmek için soğuk bir yöntem de vardır. Yumurtalar önce bir tencereye konur, ardından soğuk su dökülür. Ateşe koyun ve kaynar sudan sonra 3-4 dakika kaynatın. Daha ince bir yumurta sarısı almanız gerekiyorsa, ısıyı erken kapatın.

Yumurtaların pişerken patlamaması için yapılması gerekenler

resim
resim

Çoğu zaman, pişirme sırasında yumurta kabuğu kırılır ve proteinin bir kısmı dışarı akar. Bu, pişirme sürecini bozar. Bunun olmasını önlemek için bazı özellikleri bilmeniz gerekir.

Yumurtaları kaynatmak için sayılarına karşılık gelen bir kap seçin. Bu işlem sırasında birbirlerine sıkıca bitişik olmaları gerekir. Pişirmeden önce suya biraz tuz da ekleyebilirsiniz. Bu, kabuğu çatlamaya karşı koruyacaktır. Bir süre oda sıcaklığında olan yumurtaları pişirmeniz gerekir. Çok soğuk olan yiyecekler şekillerini daha çabuk kaybederler.

Yumuşak haşlanmış yumurtaları nerede pişirebilirsiniz?

1. Yumuşak haşlanmış yumurtalar, gazlı veya elektrikli ocakta bir tencerede pişirilebilir. Bu durumda, pişirme süresi biraz farklı olacaktır. Bir gaz sobasında, yumurtaların kaynatıldıktan sonra 2-3 dakikadan fazla ve elektrikli ocakta - 5-6 dakika kaynatılması gerekir.

2. Yumurtaları yavaş bir tencerede de pişirebilirsiniz. Bu mutfak aletinin kasesine su dökülür ve yumurtalar serilir. Multicooker "buharlama" moduna alınır ve 5 dakika boyunca açılır. Bundan sonra evde yumuşak haşlanmış yumurtalar hazır olacaktır.

Önerilen: